- Nederland.TVJongeren.TVNederland.TVSporten.TV
- Amusement.TVKennis.TVNieuws.TVVoetbal.TV
- Beurs.TVKinderen.TVOnrecht.TVWeer.TV
- Cultuur.TVKook.TVOranje.TVWoon.TV
- Formule1.TVLachen.TVPolitiek.TV
- Gamen.TVMensen.TVReis.TV
- Geloof.TVMode.TVSerie.TV
- Gezondheid.TVMuziek.TVSpeelfilm.TV
- Informatief.TVNatuur.TVSpelletjes.TV
Sergio Over de Grens - Alle afleveringen
Na zeven inspirerende culinaire reizen van het afgelopen jaar, nodigt Sergio zijn boeiende gasten uit voor een reünie in Andalusië. Hij verwent hen met lokale specialiteiten en een menu geïnspireerd op hun verschillende unieke bestemmingen. Samen halen ze fijne herinneringen op, terwijl ze genieten van originele gerechten in een authentieke Spaanse haciënda.
Vijf jaar na opname wordt deze speciale aflevering eindelijk uitgezonden. Sergio reist met Marco Borsato door Italië voor een culinaire roadtrip vol smaak en emotie, met openhartige gesprekken over muziek, familie en een moeilijke periode in zijn leven.
Schrijver Herman Brusselmans trekt mee met Sergio naar Bretagne, de culinaire droombestemming van elke chef. Ze doorkruisen het Franse schiereiland voor de beroemdste oesters ter wereld, de crème de la crème van de patisserie en de langoustines uit Guilvinec. Maar er worden niet alleen culinaire grenzen verlegd, Herman overwint samen met Sergio ook angsten die hem al bijna heel zijn leven parten spelen.
Sergio reist met actrice Jennifer Heylen door een van de meest authentieke streken van Europa, Alentejo in Portugal. De gerechten en de producten zijn er puur, net zoals de mensen die er leven. Vooral Jennifer leert heel wat nieuwe smaken kennen zoals kleine rivierpaling, kip met rijst en bloed en gekookte krabbetjes uit het vuistje. Durft ze alles te proeven?
Actrice Barbara Sarafian gaat met Sergio mee naar Slovenië, een land dat veel invloeden kent van de buurlanden. Op de smakelijke roadtrip wanen de reisgenoten zich in Italië wanneer ze olijven plukken en bij een lokale familie blijven lunchen. De prachtige bergen verderop doen dan weer denken aan Oostenrijk. Ook de Balkansfeer is niet ver weg wanneer ze bij een groep jagers terechtkomen die een exotisch diertje in hun goulash bereiden.
Sergio trekt naar het bijzondere Armenië met een al even bijzondere gast: oud-voetballer Wesley Sonck. De twee rijden stevig offroad om samen bij een Armeense familie lokale kooktechnieken te ontdekken, ze kamperen in de bergen en proeven een kaas die zelfs alleseter Sergio even doet slikken.
Sergio verkent samen met Matthias Schoenaerts Sardinië, het eiland dat voor de acteur aanvoelt als een tweede thuis. Als kind bracht Matthias veel vakanties door bij een Italiaanse familie in het dorpje Giba, dus hij kan Sergio wel een paar woordjes Italiaans bijbrengen. De twee bezoeken onder andere de bergen in Orgosolo waar ze Pan Carasau, een flinterdun brood, leren bakken.
Madeira is het perfecte toevluchtsoord voor Sergio en tv-presenator en actrice Dina Tersago om de stress te ontvluchten. Sterrenchef Benoit Sinthon verwelkomt het duo met een Espetada: rundvlees op laurierstokken. Hierna trekken ze naar de haven om de tonijnvangst te gaan bekijken. Op Dina's allereerste zeiltocht genieten ze van speelse dolfijnen bij zonsondergang. Het wordt een tocht om nooit meer te vergeten.
Sergio neemt zanger Mathieu Terryn mee op een rit door het Zwitserse winterwonderland. Van de jetsetvibes van Saint Moritz gaan zij in de vroege ochtend naar een bevroren meer waar ijsvissen en fondue op het menu staan. En dat brengt de ijsbeer in Mathieu naar boven. Opwarmen doen ze zich op de skipiste. Mathieu is een echte skifanaat, Sergio niet echt.
Acteur Frank Lammers, Ferry uit de fictie reeksen Undercover en Ferry, is een man met vele talenten. Sergio neemt hem mee naar het Noorden van IJsland. Het is een gebied waar de producten en de smaken niet geschikt zijn voor mensen met een gevoelige maag. Wat dacht je van shotjes visolie om de dag te beginnen, gefermenteerde haai met shotjes Black Death, forel gerookt met schapenstront of brood gebakken in hete grond doordrenkt met zwavelgeur.
Sergio neemt actrice Maaike Cafmeyer mee naar de Italiaanse eilanden Sicilië en Pantelleria. Hij is gek van de Italiaanse keuken en de cultuur en ook Maaike houdt van oudheid, authenticiteit en vooral van pasta met zeevruchten. Met Maaike op pad gaan is lachen van 's morgens tot 's avonds. Het West-Vlaams met het Zeeuws gecombineerd zorgt regelmatig voor de slappe lach en een babylonische spraakverwarring.
Een bestemming kiezen voor een wereldreiziger als Tom Waes is echt niet simpel. Maar in Zuid-Afrika is hij nog nooit geweest. De ideale reden voor Sergio om Tom op sleeptouw te nemen door dit fantastische land. Van de townships van Kaapstad tot de Big Five in het Krugerpark.
Sergio heeft al zijn gasten samengebracht aan tafel in Ibiza. Hij gaat zeven gerechten bereiden die gebaseerd zijn op de zeven reizen die hij dit seizoen met zijn gasten gaat maken. Het belooft een fantastische avond te worden, gevuld met warme herinneringen aan hun prachtige, culinaire reizen.
Al meer dan 20 jaar trekt Sergio Herman regelmatig naar het Spaanse eiland Ibiza. Hij noemt het zijn derde thuis. In een mooie villa wil hij al zijn gasten verwennen. Hij gaat de grens over met Tom Waes, Matteo Simoni, Dries Mertens, Mathieu Terryn, Maaike Cafmeyer, Frank Lammers en Dina Tersago.















