True
Nederland.TV - TV kijken via internet, de beste tv-programma's bij elkaar! Nederland.FM   Nederland.TV   Contact   Cookie Verklaring  
Nederland.TV

De Proefkeuken - Alle afleveringen

De Proefkeuken

De Proefkeuken: Döner kebab

Willem en Pieter eten een broodje in een dönertent en zijn ervan overtuigd: dit willen wij ook! Zelfgemaakte broodjes döner kebab, maar welk beest zit er in die grote ronddraaiende hompen vlees? Voornamelijk lamsvlees blijkt. Maar die lammeren blijken er vreemd genoeg toch uit te zien als schapen. En hoe blijft dat vlees eigenlijk aan die draaiende spies hangen?

Deze uitzending bekijken

De Proefkeuken

De Proefkeuken: Sushi

Helemaal in de ban van Japan besluiten Pieter en Willem hun eigen sushi te maken. Maar waar maak je sushi eigenlijk van? Pieter trekt het hele land door op zoek naar de juiste ingrediënten voor hun zelfgemaakte sushi. Rijst, zeewier, rauwe vis en échte krabsticks. Konnichiwa!

Deze uitzending bekijken

De Proefkeuken

De Proefkeuken: IJs

Pieter en Willem proberen zelf ijs te maken. Waterijs of roomijs; waarom niet allebei? Voor roomijs heb je een koe nodig, en voor waterijs siroop. Maar een ijsje zit vol met verrassingen. Zo ontdekken ze dat je suiker kunt maken uit reuzengras. En dat je vanillesmaak uit zaagsel kunt halen. Een ijskoude aflevering!

Deze uitzending bekijken

De Proefkeuken

De Proefkeuken: Poedersoep

Pieter en Willem proberen deze week hun eigen poedersoep te maken. Wonderlijk poeder uit een zakje. Beetje water erbij en je hebt soep. Ongelooflijk! Maar hoe maak je dat? Ze gaan op zoek naar hun allerliefste smaken, ossenstaart en paddenstoelen. Alleen hoe droog je een paddenstoel? En hoe verpoeder je een een stuk vlees? Maar wat blijkt, de smaak van de soep komt vooral van schimmels!

Deze uitzending bekijken

De Proefkeuken

De Proefkeuken: Winegum

Pieter en Willem proberen hun eigen winegums te maken. Alleen daar zit normaal gesproken varkensgelatine in, en dat eet hun vegetarische buurmeisje niet. Op zoek naar een winegum zonder dieren erin. Ze komen terecht bij een zeewier-kwekerij, kun je daar echt snoep van maken? En waar smaakt een winegum eigenlijk naar? Naar wijn, of toch iets heel anders?

Deze uitzending bekijken

De Proefkeuken

De Proefkeuken: Kroepoek

Pieter en Willem proberen hun eigen kroepoek te maken. Bekend van de Chinees, maar wat zit er eigenlijk in? Garnalen ontdekken ze. Maar daar is Willem allergisch voor. Ze gaan op zoek naar een andere manier om kroepoek te maken, niet van garnalen, maar van andere kleine beestjes: insecten!

Deze uitzending bekijken

De Proefkeuken

De Proefkeuken: Cola

Pieter en Willem proberen zelf cola te maken. Maar wie weet waar cola precies naar smaakt? Wat zijn de ingrediënten? Het blijkt een van de best bewaarde geheimen te zijn. Lukt het de jongens om het mysterieuze recept te achterhalen? En hoe kom je aan de belletjes die zorgen voor de prik in de cola?

Deze uitzending bekijken

De Proefkeuken

De Proefkeuken: Visstick

Pieter en Willem proberen zelf vissticks te maken. Maar welke vis zit er eigenlijk in dat gekke vierkantje staafje, en hoe maak je zo'n krokant laagje? Ze belanden op een vissersboot waar plotseling een gladde haai in het net belandt. Zouden ze daar een haaien-visstick van kunnen maken?

Deze uitzending bekijken